在今世緣釀酒生產線的鏈條上，半成品化驗是守護質量的關鍵一環。這里實行者嚴格的三班制跟檢，檢測團隊中女生占了大半，卻以細膩與堅韌，和為數不多的男生一起，為釀酒、制曲生產質量筑牢防線，專注于出入池酒醅、大曲培養過程相關指標的檢測，默默為生產把關。

今年五月，南廠化驗室的用水異常打破了日常的平靜。方亭亭與顏庭紅在檢測時，發現水質異常，她心里 “咯噔” 一下，深知水質對檢測結果影響重大，沒敢耽擱，立刻向組長匯報。組長立即對水樣進行重新分析，盯著異常數據，眉頭緊鎖道：“水質是咱們質量把控的基礎，這事兒必須立刻跟進！” 她迅速響應，聯系技改辦與釀酒車間，一場 “水質保衛戰” 悄然打響。

取樣成了首要任務。南廠區與主廠區有段距離，且化驗室用水和釀酒用水都得分時間點取樣。汪麗娟、朱蕾等女組員主動站出來：“我們去！” 她們拎著取樣桶，往返于南廠和主廠區之間。五月的天氣漸熱，幾趟下來，汗水濕透了衣衫，可她們顧不上這些，小心翼翼守護著水樣，確保每一份樣本都能真實反映水質情況。

實驗室里，劉竹梅和周涵守著儀器，對取回的水樣加急檢測，不放過任何細節。吳文娟則翻出歷史檢測記錄，試圖從過往數據里找線索；朱志剛配合技改辦，沿著南廠水管線路逐個節點排查。大家雖分工不同，卻目標一致，心往一處想，勁往一處使。

排查過程波折不斷，不同時段取水樣，數據波動毫無規律，水質沒有絲毫好轉，連續幾天總硬度持續在160(以CaCO3計，mg/L)以上。但沒人氣餒，釀酒車間帶著大家梳理思路：“從釀酒用水環節入手，水質影響酒醅，每個關聯點都不能放過！”。這是質量的防線，退不得也輸不起，“聚緣聚力” 在此刻，是大家擰成一股繩的協作，是面對難題絕不放棄的堅守。

終于，經過技改辦連續幾天的排查，鎖定南廠水站管道是 “罪魁禍首” 。當技改辦與水電車間共同修復管道，新水樣檢測數據回歸正常，實驗室里響起輕聲歡呼。這場 “戰役” ，從發現異常的警覺，到往返取樣的執著，再到合力排查的堅持，生動詮釋著 “強基固本” 。

在今世緣，這群半成品化驗員就像小小的螺絲釘，以女性的細膩、男性的擔當、新人的熱忱，咬合在一起。他們守護的不僅是水質、酒醅指標，更是企業的匠心與口碑。這場因水而起的質量守護故事，是日常工作的縮影，讓 “聚緣聚力，強基固本” 從理念化作行動，融入每個今世緣質量人的血液，為釀酒事業穩穩托住質量底線，續寫 “緣” 與 “責” 的篇章，以“講善惜緣，實干爭先”的企業核心價值觀，彰顯今世緣文化力量 。

（質量管理部 徐珊珊）